本学では管理栄養士を目指す方のための国家試験受験講習会を開催いたします。カリキュラムに基

公益財団法人南北海道学術振興財団平成26年度助成「道南郷土料理の食味データベース構築に係る

郷土料理プロジェクト第二弾として、1月7日に漬けた「鮭いずし」が出来上がりました！漬け

第４回は、函館市の「さかな」であるスルメイカの知られざる 生態について、界におけるイカ研究

　公益財団法人南北海道学術振興財団・平成26年度助成金の採択を受け、本学教職員6名（研究代

　第3回は「あっ！！あぶない～知っておきたい応急手当～」（講師：食物栄養学科鈴木英悟専任講

　函館短期大学では本年８月から高齢者向けの生涯学習事業を開始しました。原則として６５歳以上

下記のとおり函館短期大学大学祭を開催します。模擬店や様々な催しがございます。たくさんの皆